Alitas de pollo: beneficios, curiosidades y recetas

Las alitas de pollo son un alimento práctico, nutritivo y delicioso. Por eso, cuando queremos satisfacer un antojo, hacer una comida para invitados o consentir a los más pequeños de la familia, las alitas son una excelente opción.  Curiosamente, este plato nació en Búfalo, Estados Unidos, en los años 70. Desde entonces se estableció la …

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Alitas picantes, la receta para acompañar los mejores ratos entre amigos

Capsaicina; ¿sabías que así se llama la sustancia química que provoca la quemazón del picante en las comidas? Así es, en las recetas más picantes, se encuentra este elemento que nos hace sudar y sentir la adrenalina desde el paladar. Gracias a ella, platos como las Alitas picantes son tan populares al momento de compartir …

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sudado menudencias

Sudado de menudencias: una receta fácil rica y nutritiva

Hay sabores y olores que nos recuerdan a casa y esta receta encierra este grandes atributos. ¿Recuerdas cuando ibas a la casa de tus abuelos y te servían un delicioso sudado? Hoy desde Pollos Eldorado queremos invitarte a preparar unas sabrosas menudencias con todo el verdadero sabor del campo. Las menudencias son ricas en vitaminas …

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plato con sopa de pollo

Sopa de pollo colombiana: el plato estrella de la cocina casera

La sopa es un plato indispensable en las cocinas colombianas. Además, es un alimento económico y nutritivo que, a su vez, se prepara de manera muy sencilla. Por eso, es ideal cuando quieres compartir un almuerzo de fin de semana con tu familia y amigos. Acompáñanos a ver cómo se prepara esta rica receta de …

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