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Ácidos grasos y tu salud

Una de las características nutricionales que se destacan en la carne de pollo es su bajo contenido de grasa (en promedio 10%). Cabe aclarar que este porcentaje varía según el método de cocción. Existe una marcada prevención hacia el consumo de la piel, puesto que se asume que es la parte del pollo en donde […]

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¿Cuánta proteína debería consumir a diario? Conócelo ahora

Ya sea porque tienes curiosidad sobre el tema o porque quieres mejorar tus hábitos alimenticios, seguramente, alguna vez te has preguntado “¿cuánta proteína debería consumir diariamente?”. A continuación, con Pollos Eldorado, tendrás esta respuesta. ¿Qué es la proteína y dónde puedo encontrarla? Como bien lo hablábamos en nuestro blog sobre la proteína del pollo, las

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presas de pollo

¿Has escuchado sobre la proteína del pollo? Conoce todo sobre ella ahora

A la hora de buscar una alimentación balanceada, seguramente has escuchado hablar sobre la proteína del pollo, sin embargo, ¿sabes exactamente a qué se refieren cuando hablan de proteína? ¿Por qué es tan buena? ¿Por qué la recomiendan dentro de una dieta diaria? A continuación, conocerás con Pollos Eldorado todo lo que necesitas saber para

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5 beneficios de comer pollo, conoce por qué es una de las mejores carnes

La carne de pollo es una de las proteínas animales más ricas en vitaminas y minerales. Llevamos más de 4.000 años consumiéndola y sigue siendo una de las bases primordiales en la alimentación de millones de personas en el mundo. Por estas razones, desde las comidas más tradicionales hasta las dietas estrictas, cuentan con el

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Alianza Carbono Neutralidad

Alianza Carbono Neutralidad

Pollos Eldorado se une al Programa de Carbono Neutralidad auspiciado por el Ministerio de Ambiente. Meses atrás se comprometió como miembro fundador de la Asociación Mecanismo Regional de Reducción de Emisiones con Corpoboyaca y otras empresas de la región.  Todo ello para contribuir a la reducción de la huella de carbono.

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XIX Congreso Nacional Avícola

Durante tres días los avicultores de Colombia se dieron cita en la ciudad de Bucaramanga. Más de 2.000 participantes escucharon las conferencias de 17 expertos a nivel mundial sobre los nuevos adelantos en materia avícola. Bogotá D.C., 07 de septiembre de 2018. En el marco de la clausura del XIX Congreso Nacional Avícola, Gonzalo Moreno

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