Para Inversiones Eldorado S.A.S., el desarrollar actividades y estrategias sostenibles y socialmente responsables es un factor de gran relevancia en la gestión organizacional. Solo así, podrá ser mejorada su imagen y fortalecida su reputación frente a los diferentes grupos de interés.
También podrá gestionar los riesgos y oportunidades por las nuevas tendencias de los consumidores y construir diferenciadores que traigan como resultado la preferencia y aceptación de los clientes y demás actores que tienen relación con la organización.
Nuestros esfuerzos se enfocan en:
Una producción más limpia y el uso eficiente y responsable de los recursos naturales. Esto propicia total armonía con el entorno y ofrece espacios seguros y saludables para todos sus colaboradores en diversos ámbitos.
Una producción más limpia y el uso eficiente y responsable de los recursos naturales. Esto propicia total armonía con el entorno y ofrece espacios seguros y saludables para todos sus colaboradores en diversos ámbitos.
Industria Avícola
Actualmente la industria avícola tiene una participación importante en el desarrollo económico nacional. En ella, más de 400.000 personas, entre contratación directa e indirecta, dependen de esta actividad con demostrados indicadores de formalidad cercanos al 80%, contrario a lo que sucede en otros subsectores agropecuarios.
Para transformar la forma tradicional de producción de bienes y servicios, existen retos como:
Todos estos elementos abarcan una integralidad bajo el concepto de vivible, viable, equilibrada y sostenible. De esta manera y como compañía, nos unimos a esta tendencia, conscientes de que somos responsables de desarrollarnos integralmente sin perder de vista el horizonte en cuanto a qué le estamos dejando a las generaciones futuras.
“Somos conscientes de que el futuro y desarrollo de la avicultura está basado en la sanidad y la sostenibilidad”
Desde lo local, podemos generar impactos relevantes a través del apoyo y la adopción de estrategias globales como las expresadas en la Agenda 2030 de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
En este orden de ideas, temas como el bienestar de las personas, la acción por el clima, la seguridad alimentaria, el bienestar animal, las energías renovables, la diversidad, equidad e inclusión, la gestión de riesgos, el uso responsable de los recursos naturales, entre otros, son la base de nuestro accionar como aporte a la construcción de un mundo mejor para las generaciones futuras.
Inversiones Eldorado S.A.S. es una compañía comprometida con el desarrollo sostenible como único camino de abundancia para la humanidad.
Inversiones Eldorado S.A.S., en su coherencia con el correcto e intachable voluntad de cumplimiento de sus objetivos estratégicos, identidad corporativa y cultura organizacional, ha establecido unas políticas organizacionales que definen lineamientos claros para su operación.
En ella, cada uno de los actores internos y externos que intervienen asume un rol y una responsabilidad en el objetivo superior de proteger y conservar el ADN corporativo que nos hace diferentes en la industria avícola nacional.
Es por ello que para nosotros no existe cabida para el desconocimiento de las realidades que afronta el mundo actual en términos sociales, ambientales y económicos. Así, la Agenda 2030 y los ODS establecidos por la ONU han servido como brújula para encaminar nuestro quehacer y para energizar aun más todos los esfuerzos de la compañía en pro de un mejor planeta.
Nuestra Política de Sostenibilidad
En el marco de nuestro compromiso por proporcionar ambientes saludables y seguros para vivir y trabajar
dignamente, Inversiones Eldorado S.A.S. concibe el desarrollo sostenible como un proceso dinámico
indispensable para alcanzar y ofrecer mejores niveles de calidad de vida. Tenemos en cuenta aspectos de
relevante importancia en los ámbitos social, económico y medio ambiental para la presente y las futuras
generaciones.
Nos reconocemos como agentes responsables de aportar todo tipo de medidas, actividades y procedimientos a nuestro alcance para proteger, conservar y hacer uso racional de los recursos naturales, y disminuir, mitigar y compensar los impactos ambientales y sociales negativos que puedan tener nuestras actividades.
Transmitimos la ética y la transparencia desde la alta dirección a todos los niveles y grupos de interés (colaboradores, proveedores, entes gubernamentales, instituciones privadas, clientes y comunidad en general) mediante una cultura organizacional que gestiona los riesgos integralmente.
Ratificamos nuestro compromiso con el desarrollo sostenible a partir de la Triada de la Sostenibilidad (equilibrio entre lo social, ambiental y económico). Por esto, construimos nuestra Política de Sostenibilidad con base en seis pilares: Bienestar Laboral (BL)
1. Seguridad Alimentaria (SA)
2. Responsabilidad Social (RS)
3. Bienestar Animal (BA)
4. Bioseguridad Avícola (BAV)
5. Protección Ambiental (PA)
Pilares de Nuestra Política de Sostenibilidad
En Inversiones Eldorado S.A.S., concebimos la Sostenibilidad como parte inamovible de nuestra gestión estratégica y la desmarcaramos de lo meramente ambiental para darle un cariz más integral a través de los seis pilares que estructuran nuestra política y trazan la ruta de impacto en el aporte a los ODS. Ellos son
Construímos una oferta de valor para todos nuestros colaboradores con la implementación de acuerdos, políticas, programas, campañas y actividades de orden corporativo, que buscan satisfacer necesidades colectivas en aspectos de trabajo digno, crecimiento personal, profesional y económico.
Así brindamos espacios de trabajo seguros y saludables, sin discriminación de naturaleza alguna en lo social, religioso, político, racial o de género y estimulando el desarrollo de todos nuestros colaboradores y sus familias.
Desde la Gerencia General, consideramos la responsabilidad social como un compromiso en todo el actuar directo o indirecto de nuestras operaciones y ponemos en práctica los valores de nuestra cultura organizacional.
Como funcionarios, ejerceremos nuestras responsabilidades bajo el marco de nuestro Código de Ética y Conducta Responsable, eje de la transparencia que debe permear todas las áreas de la compañía.
A través de nuestro protocolo de comunicación, oímos a las partes interesadas, quienes siempre tendrán una respuesta razonable y honesta a sus necesidades y preocupaciones, independientemente de su naturaleza, que actúan siempre con buena fe y se acoplan como un integrante positivo de la comunidad.
En Inversiones Eldorado S.A.S., promovemos en todos los niveles de la organización una cultura orientada a la seguridad alimentaria para instruir, animar y vigilar que prevalezca un compromiso auténtico de actuar con responsabilidad y revisar la producción de alimentos seguros y nutritivos con el único propósito de proteger la salud y el bienestar de los consumidores.
Por ello, cada pieza de carne de Pollo que se comercializa con nuestra marca, lleva un sello de un equipo de personas empoderadas en cada fase de la producción, lo que construye una cadena de valor visible para el cliente cuya retroalimentación y crítica con los ingredientes para la mejora permanente.
Compartimos la sensibilidad del mundo de hoy en relación con el procurar, para todas las especies animales, unas condiciones que velen por su cuidado, protección y trato digno.
Por ello es que, al ser una industria de alimentos en la cual la especie avícola es su materia prima esencial, hemos decidido adoptar normas, estándares y prácticas de manejo animal y una conciencia de Cero tolerancia con el maltrato.
Esto lo hacemos a través de la implementación de medidas desde el ayuno y recolección de las aves en la granja de engorde hasta su faenado. Estamos convencidos de que, con la aplicación de estos criterios, contribuimos decididamente a una mejor calidad de las canales, efecto perfectamente alineado con nuestros valores corporativos.
Ayudamos a concientizar a todo el equipo humano en nuestras unidades operativas para promover y estimular el buen manejo de los recursos naturales mediante la aplicación de buenas prácticas en las actividades y el cumplimiento estricto de la normatividad ambiental vigente.
Nuestros Objetivos son:
Promover el mejoramiento de la gestión y desempeño ambiental implementando mejores prácticas ambientales.
Velar por el cumplimiento de la normatividad ambiental vigente
Ser una empresa responsable social y ambientalmente ante la región y el país.
El sector avícola en Colombia muestra un constante crecimiento a lo largo de los años. Inversiones Eldorado S.A.S. no es ajena esta dinámica.
Por ello, cuenta con un grupo humano competente y comprometido con las políticas de la organización en cada una de sus unidades productivas, que planean, diseñan, ejecutan y controlan las actividades encaminadas a preservar la sanidad, el bienestar animal, la sostenibilidad medioambiental y la seguridad de los trabajadores.
Todos están orientados a la satisfacción integral de toda la cadena de producción para lograr un producto final con calidad óptima desde el primer eslabón de la cadena de valor en la producción de alimentos.
Además de tener en cuenta la legislación colombiana, nuestra empresa considera los requisitos establecidos por entes internacionales en búsqueda de siempre ir más allá en el compromiso por la mejora continua y para responder con sus actos a mejorar la imagen del sector.