5 Porciones
Preparación 30min

INGREDIENTES

  • Pierna Pernil el Dorado
  • Especias
  • Sal
  • 1 cebolla cabezona
  • 1 tomate maduro
  • 1 ajo
  • Aguacate
  • Lechuga

DIFICULTAD

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CALORIAS

180cal

Pierna Pernil criolla

Pierna Pernil criolla
PREPARACIÓN
Pierna Pernil x 5
Hazlo con nuestra Pierna Pernil x 5

En una bandeja para hornear, colocar el pollo con sal y especias. Llevar al horno a fuego medio hasta cocer.

Mientras se cocina el pollo, en una sartén agregar la cebolla picada y el tomate picado para hacer el guisante; adicionar el ajo triturado hasta que coja consistencia.

Para servir, Colocar primero las presas de pollo jugosas, agregar el guisante encima del pollo y acompañar el plato con lechuga y trozos de aguacate.

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El Dorado